Kapullu Köyü Yerel Ürünler
Kapullu Köyü, zengin ve çeşitli yerel ürünleri ile tanınır. Köyün verimli toprakları ve uygun iklim koşulları, yüksek kaliteli ürünlerin yetiştirilmesine olanak tanır. Bu ürünler, köy ekonomisine önemli katkılarda bulunur ve köylülerin geçim kaynağıdır. İşte Kapullu Köyü’nde öne çıkan yerel ürünler:
Üzüm ve Yaprak
Kapullu Köyü’nün en bilinen ve en önemli ürünü üzümdür. Üzüm yetiştiriciliği, köyün en eski tarım faaliyetlerinden biridir ve Kapullu üzümü, lezzeti ve kalitesi ile ünlüdür. Üzümden yapılan pekmez, köyde sıkça üretilir ve tüketilir. Ayrıca, üzüm yaprağı da köyde önemli bir üründür ve yaprak sarması gibi geleneksel yemeklerde kullanılır. Üzüm yaprağı, lezzeti ve dayanıklılığı ile öne çıkar.
Tahıllar
Kapullu Köyü’nde buğday, arpa, nohut ve yulaf gibi tahıl ürünleri yetiştirilmektedir. Bu ürünler, köy halkının temel gıda ihtiyaçlarını karşılamakta ve fazlası çevre köylere ve ilçelere pazarlanmaktadır. Buğday ve arpa, ekmek ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılırken, nohut ve yulaf da önemli gıda kaynaklarıdır.
Sebzeler
Sebze yetiştiriciliği de Kapullu Köyü’nde yaygındır. Domates, biber, salatalık ve fasulye gibi sebzeler, köy halkı tarafından üretilir ve tüketilir. Bu sebzeler, organik ve doğal yöntemlerle yetiştirilir, bu da onların lezzetini ve besin değerini artırır.
Meyve
Kapullu Köyü’nde meyve yetiştiriciliği de önemli bir yer tutar. Meyve bahçeleri, köyün çeşitli bölgelerinde bulunur ve yüksek kalitede meyve üretimi yapılır. Meyveler, taze tüketilmenin yanı sıra, reçel ve marmelat yapımında da kullanılır.
Bal
Arıcılık, köyde yaygın olarak yapılan bir faaliyettir. Köyde üretilen bal, yüksek kalitesi ve doğal aroması ile bilinir. Arıcılık, köy ekonomisine önemli bir katkı sağlar ve köylüler için ek bir gelir kaynağıdır. Birçok köylü, küçük kapsamlı da olsa arıcılık ile uğraşmaktadır.
Yumurta
Kapullu Köyü’nde küçük ölçekli gezen tavuk yumurta üreticiliği de mevcuttur. Doğal ortamda serbestçe dolaşan tavukların yumurtaları, hem daha sağlıklı hem de lezzetlidir. Bu yumurtalar, köyde ve çevre köylerde büyük talep görmektedir.
Pazarlama ve Satış
Kapullu Köyü’nde üretilen yerel ürünler, köy pazarlarında ve çevre köylere yapılan satışlarla tüketicilere ulaştırılır. Köyde düzenlenen festivaller ve etkinlikler, bu ürünlerin tanıtılması ve satılması için önemli fırsatlar sunar. Yerel ürünlerin yüksek kalitesi ve doğal üretim yöntemleri, tüketiciler tarafından tercih edilmesini sağlar.
Yerel ürünler, Kapullu Köyü’nün kültürel mirasının ve ekonomik yapısının önemli bir parçasıdır. Bu ürünler, köylülerin geçim kaynağı olmasının yanı sıra, köyün tanıtımına ve turizmine de katkıda bulunur.